
Mørnet Hvalbiff er i finalen i Det Norske Måltid 2016
Myklebust Hvalprodukters "Mørnet Hvalbiff" er finalist i den prestisjetunge konkurransen Det Norske Måltid 2016.
Dokumentarfilmen "Hvalfangeren"
Få med deg filmen "hvalfangeren", hvor du får et innblikk i hvalfangerens liv på havet og hvordan du lager den perfekte hvalbiffen.
Sunn og god hverdagskost
Hval er den sunne miksen av kjøtt og fisk og er et godt valg i hverdagen.
Slik steker du hval
Slik steker du hval. Lær hvordan du steker hvalkjøtt for optimalt resultat.
Vågehval
Her finner du fakta om vågehvalen
Produsenter - Norsk Hval
Produsentene i Merkevareforeningen Norsk Hval produserer etter kvalitetsstandarden, og leverer derfor kvalitetsråvarer.
Konservering av Norsk Hval
De som har smakt godt røkt hvalkjøtt vet at dette er nydelig og svært anvendbart til ulike retter og spisesituasjoner. Her får du noen enkle tips
Grilltips hval
Hval er nydelig på grillen. Her har du noen gode tips på veien.
Dyrevelferd tas på alvor
Hvalnæringen tar dyrevelferd på alvor. Her kan du lese om hvordan dyrevelferden blir ivaretatt.
Bærekraftig og kortreist
Om det er en norsk råvare som er kortreist så er det hval. Fangsten foregår langs den norske kysten på en stabil, stor bestand.
En unik råvare
Hval er marint kjøtt med unike egenskaper. Det er blant annet rikt på proteiner og Omega 3. Og det er enda flere grunner til å spise hval.