Lær av Jonathan Romano: Slik skjærer du opp hvalkjøtt

Made by nature

Enkel

Middels

Avansert

Lær av Jonathan Romano: Slik skjærer du opp hvalkjøtt

Lær av Jonathan Romano: Slik skjærer du opp hvalkjøtt

Lær av Jonathan Romano: Slik skjærer du opp hvalkjøtt

Det sunne og møre hvalkjøttet er lett å skjære i. Lær de beste triksene fra en av landets beste sushikokker.

Flere OPPSKRIFTER

Fesk-kjerringa sin hval i pita

Fesk-kjerringa sin hval i pita

I en hektisk hverdag kan det være vanskelig å prioritere sunn mat, men hvalkjøtt gjør denne oppgaven mye enklere. Hval i pita er skikkelig godt og superenkelt å lage.

Salat med tempurabakt hval

Salat med tempurabakt hval

Hvorfor ikke prøve hval på en ny måte? Denne salaten er rett og slett nydelig sommermat. Den er frisk, syrlig, sunn og spennende.

Hval og variasjon på jordskokk

Hval og variasjon på jordskokk

Denne retten er en moderne versjon av den tradisjonelle hvalbiffen, med et restaurantpreg over seg som gjør at den passer ypperlig i for eksempel ett middagsselskap med venner eller familie.

©2021 Merkevareforeningen for Norsk Hval. All rights reserved.