I en hektisk hverdag kan det være vanskelig å prioritere sunn  mat, men hvalkjøtt gjør denne oppgaven mye enklere. Hval i pita er en deilig rett fra Fesk-kjerringa som er superenkel å lage.

Dette trenger du:

Hvalkjøtt

Pitabrød

Salat etter ønske

‍

Fesk-kjerringa sin favorittdressing:

175g creme fraiche

75g majones

60g heinz ketchup

1ss sitron

2 fedd hvitløk

1ts salt

1ts pepper

1,5ts cayenne pepper

2ts spisskumen  

2ts koriander

1ts garam masala

‍

Dette gjør du:

Bland alle ingrediensene som skal i dressingen og sett det kjølig i 10 minutter.

Kutt opp hvalkjøttet i strimler og stek hvalkjøttet på medium-høy varme.

Fyll pitabrødet med hvalkjøtt, dressing og valgfri salat.

‍

‍

‍

‍