Oppskrifter

Grillet hval med potet og sellerirot

Prøv kokkelandslagets Gunnar Jensens grillet hval med syltet potet, bakt sellerirot og rømmesaus med ramsløk. Enkel å lage, og smaker himmelsk.
Se oppskriften

Grillet hval med kål

Ifølge Gunnar Jensen passer denne retten som en fin rett på grillbuffeten, eller eventuelt som en rask middagsrett i en travel hverdag.
Se oppskriften

Carpaccio av hval

Prøv Gunnar Jensens carpaccio av hval - en deilig rett som kan nytes som hovedrett, forrett eller delerett.
Se oppskriften

Lettstekt hval med ingefær og ramsløk

Å lage en deilig og smakfull middag av hval kan gjøres kjapt og enkelt. Gunnar Jensen viser oss hvordan i denne oppskriften med lettstekt hval!
Se oppskriften