Har du dårlig tid men likevell er sulten? Eller kanskje litt matlei og ikke helt vet hva du vil spise? Da er Fesk-kjerringa sine hvalramen perfekt for deg!
Denne retten er billig, enkel og lage i tillegg til at den metter godt. Jeg tar utgangspunkt i én porsjon, ønsker du mer dobler du bare etter antall personer.
Dette trenger du:
1pk hurtignudler (bruk den du liker eller lag pasta!)
150gram hvalbiff
4-5 cherrytomater
1 vårløk
1 sjalottlauk
Sukkertare* og pepper
Dette gjør du:
Kok nudler etter pakkens anvisning.
Skjær hvalbiffen i strimler før du krydrer den godt med sukkertare og pepper. Stek hvalbiffen på middels/høy varme før du tilsetter vårløk og sjalottlauk som du steker blankt. Ha oppi delte cherrytomater i kjøttblandingen rett før servering.
Hell så kjøttblandingen over de ferdige nudlene.
*Sukkertare kan byttes ut med salt.
