Har du dårlig tid men likevell er sulten? Eller kanskje litt matlei og ikke helt vet hva du vil spise? Da er Fesk-kjerringa sine hvalramen perfekt for deg!  

Denne retten er billig, enkel og lage i tillegg til at den metter godt. Jeg tar utgangspunkt i én porsjon, ønsker du mer dobler du bare etter antall personer.  

‍

Dette trenger du: 

1pk hurtignudler (bruk den du liker eller lag pasta!)

150gram hvalbiff

4-5 cherrytomater

1 vårløk

1 sjalottlauk

Sukkertare* og pepper

Dette gjør du: 

Kok nudler etter pakkens anvisning.

Skjær hvalbiffen i strimler før du krydrer den godt med sukkertare og pepper. Stek hvalbiffen på middels/høy varme før du tilsetter vårløk og sjalottlauk som du steker blankt. Ha oppi delte cherrytomater i kjøttblandingen rett før servering.

Hell så kjøttblandingen over de ferdige nudlene.

‍

*Sukkertare kan byttes ut med salt.

‍