Oppskrifter

Brushetta skavet hvalkjøtt

Bruschetta med kremost og skav av hvalkjøtt

Tapas er i vinden, noe hvalkjøtt også er! Server små brushetta med skav av hvalkjøtt, kremost og tyttebær. Enkelt, vilt og godt!
Se oppskriften
Grillet hval

Grillet hval

En god hvalbiff er alltid deilig, spesielt når den grilles. Grillet hval er smakfullt, godt og enkelt.
Se oppskriften
Grillet hvalbiff med ratatouille

Grillet hvalbiff med ratatouille

Hvalbiff er utmerket grillmat. Hvalbiffer må være litt tykke, slik at de kan få en rå kjerne for best smak og konsistens.
Se oppskriften
Grillet sliders av hval er digg sommermat

Grillet sliders av hval

Hvalkjøtt er anvendelig og hører hjemme på grillen. Sliders av hval er perfekt sommermat. Her ser du hvordan du enkelt kan lage grillet hval.
Se oppskriften
Hvalburger med røkt ost og dijonnaise

Hvalburger med røkt ost og dijonnaise.

Imponer gjestene dine med hjemmelaget, saftig hvalburger med røkt ost og dijonnaise. Enkelt og veldig godt!
Se oppskriften
Røkt hvalcarpaccio

Røkt hvalcarpaccio med tranebær og pepperrotkrem

Røkt hval er en nydelig smaksopplevelse. Her er en variant full av spennende smaker. Prøv den som forrett eller smårett.
Se oppskriften